ルクルーゼ Enzo Mari 20cm 深型鍋 ヴィンテージ

レア、希少、珍品？ Enzo Mari おそらく1970年代の物と思われます。 1970年代にエンゾ マリ氏によってデザインされた鍋と思われますが、 蓋の形状が同氏のデザインした他の鍋と異なり、尚且つ、鍋本体も他の同シリーズの鍋と明らかに違い、深型です。 鍋、蓋ともに同色グラデーションで フォルム、カラーが絶妙で とても珍しい製品です。 新品購入後、数回煮込み料理(角煮)で使用しました。 深型形状で高さ(深さ)があるので、とても実用的です。 蓋をして煮込んでも吹きこぼれがなくとても良かったです。 また通常のル・クルーゼココット20cmですと炊飯3合までが推奨ですが、 こちらの鍋ですと同じ直径20cmでも深さがあるので炊き込みご飯4合(もしかしたら5合)いけると思います。 色に関しては、同シリーズの場合ソリッドのイエローは現在でも新品で出回っていますが、こちらの様なグラデーションのイエローは本当に珍しい製品です。 できれば手元に置いておきたいですが、別の深型鍋を購入した事と、生活費のために、こちらを手放す事にいたしました。